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Thema: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

  1. #1
    Zypern-Insider Avatar von CY
    49 Jahre alt
    aus LCA/LIM
    2.867 Beiträge seit 05/2005
    Danke
    21

    Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Hallo alle zusammen,
    bin mir nicht sicher, ob ich hier bei 'Zyprische Küche' so ganz richtig bin, aber warum eigentlich nicht...

    Nach der Überwindung von gefühlten 1000km Red Tape und etlichen brickwalls haben wir es endlich geschafft, unser kleines Unternehmen auf die Beine zu stellen. Ich sage unser, eigentlich ist es mehr meine bessere Hälfte und seine Geschäftspartner.
    Unter http://www.thesaucerymill.com kann man ab sofort leckere hausgemachte Chilli-Saucen, Marmeladen und Gewürzmischungen bestellen. Alles homemade, ohne Farb- oder Konservierungsstoffe oder sonst irgendwelche Zusätze. Und natürlich 'Made in Cyprus', aus lokalen Zutaten.

    Hier ein Auszug aus der derzeitigen Produktliste:

    · Hot & Sweet Red Pepper Chilli Sauce
    · Strawberry & Chilli
    · Sweet Tomato & Chilli
    · Green Chilli & Coriander
    · Hot & Sour Chilli
    · Explosive Chilli Sauce

    · Red Onion Marmalade with Brandy
    · Orange & Ginger Marmalade with Brandy
    · Lemon Marmalade with Zivania
    · Lemon & Chilli Marmalade
    · Caramalised Ginger in Ginger Syrup

    Gewürzmischungen zum Kochen, für Dips, BBQ, Marinaden, brotbacken:

    · Bearnaise · Caesar · Cajun · Chinese · Dill & Mustard · Eastern Spices · Garlic & Herbs
    · Greek · Hot & Spicy · Mexican · Mint & Ginger · Moroccan · Spanish · Curry Hot/Medium/Mild
    · Kleftiko · Stifado · Tavas · Afelia · Moussaka

    Fragen, Anregungen, Kommentare und natürlich Bestellungen ;o) sind jederzeit herzlich willkommen!

    Liebe Grüsse, CY

  2. Nach oben    #2
    Zypern-Insider
    57 Jahre alt
    aus Paphos
    1.477 Beiträge seit 04/2005

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    ....hmmmmmm....lecker


  3. Nach oben    #3
    Zypern-Insider
    73 Jahre alt
    625 Beiträge seit 01/2008
    Danke
    16

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Klingt sehr verlockend! Wenn es nicht mit zu viel Essing vermengt ist, werde ich meine Freude daran haben. Bring doch Proben und Gläser zum Forumstreff mit!

    Gruß aus den Bergen,
    Beethofan

  4. Nach oben    #4
    Zypern-Insider Avatar von averygoodfriend
    47 Jahre alt
    aus Zypern
    447 Beiträge seit 07/2009
    Danke
    1

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Zitat Zitat von Beethofan
    Bring doch Proben und Gläser zum Forumstreff mit!
    Super Idee!

  5. Nach oben    #5
    Zypern-Insider Avatar von Sabine
    58 Jahre alt
    aus Dortmund
    326 Beiträge seit 06/2009

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Mmmmhh, lecker! Nur ein wenig zu weit weg...

  6. Nach oben    #6
    Zypern-Fan
    58 Jahre alt
    aus Limassol
    114 Beiträge seit 11/2008

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Ui, das liest sich tatsächlich richtig lecker und sieht auch so aus! Kleine Proben wären wohl tatsächlich nicht die schlechteste Idee zum Forumstreffen!
    LG Ellen

  7. Nach oben    #7
    Zypern-Insider Avatar von CY
    49 Jahre alt
    aus LCA/LIM
    2.867 Beiträge seit 05/2005
    Danke
    21

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Danke für Eure Kommenatre - hier und direkt über die Webseite

    @Beethofan: Nein, Essig ist nur in einigen drin.
    @Sabine: Wir werden auch international versenden, aber dazu brauchen wir erst noch andere Gläser und die richtigen Verpackungen.

    hm, das Treffen findet ja in einem Restaurant statt... bin mir nicht so sicher wie die das finden, wenn man da irgendwas Essbares mit hin bringt.
    Bin auch noch immer nicht sicher, ob ich/wir kommen können. Wir ziehen zum 01. September um....

  8. Nach oben    #8
    Zypern-Insider
    73 Jahre alt
    625 Beiträge seit 01/2008
    Danke
    16

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    CY,
    warum tust du uns das an??? Jetzt, wo meine Geschmacksnerven sich freudig auf die Kostproben eingestellt haben, sagst du, daß du u.U. zum Forumstreff gar nicht kommen wirst???
    Ich weiß, daß ein Umzug viel Kräfte - physisch und psychisch - kostet. Dennoch hoffe ich, daß Ihr beiden kommt!

    Beethofan
    (die gerne scharfes ißt)

  9. Nach oben    #9
    Zypern-Insider Avatar von CY
    49 Jahre alt
    aus LCA/LIM
    2.867 Beiträge seit 05/2005
    Danke
    21

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Ist ja alles noch nicht sicher....

    Aber erstens kann ich für den Umzug nicht frei nehmen und brauche daher alle andere verfügbare Zeit und zweitens ziehen ja Hund und Katzen mit um und die wollen wir so kurz nach dem Umzug eigentlich in der neuen Umgebung noch nicht alleine lassen. Wir sehen.....

    oops, jetzt wirds wohl sehr offtopic ops:

  10. Nach oben    #10
    Zypern-Insider Avatar von Sabine
    58 Jahre alt
    aus Dortmund
    326 Beiträge seit 06/2009

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Zitat Zitat von CY
    Danke für Eure Kommenatre - hier und direkt über die Webseite
    @Sabine: Wir werden auch international versenden, aber dazu brauchen wir erst noch andere Gläser und die richtigen Verpackungen.
    ja ist ja supi!!!ich bin dabei. Schade, daß man Halloumi nicht gleich mit versenden kann...oder doch?

  11. Nach oben    #11
    Zypern-Insider Avatar von CY
    49 Jahre alt
    aus LCA/LIM
    2.867 Beiträge seit 05/2005
    Danke
    21

    Re: Marmeladen, Chilli-Saucen, Gewürzmischungen

    Naja, Halloumi haben wir nicht in der Produktpalette. Aber den gibts doch auch in DE, von HalloumiLand, und ich finde den sehr lecker!


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