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Thema: Gefüllte Spitzpaprika

  1. #1
    Kim
    unregistrierter Gast

    Gefüllte Spitzpaprika

    Gefüllte Spitzpaprika (Schafskäse)


    Zutaten:

    4 – 6 Spitzpaprika
    250 g Schafskäse
    5 Zehen Knoblauch
    Olivenöl (ca. 2 cl)
    Paprikapulver
    Chilipulver
    Pfeffer
    Salz
    eventuell noch etwas Basilikum und Oregano dazugeben


    Zubereitung:

    Schafskäse mit einer Gabel zerkleinern und mit den restlichen Zutaten bis auf die Spitzpaprika verrühren.
    Spitzpaprika oben aufschneiden entkernen und mit der Masse füllen.
    Anschließend grillen (dazu vorher in Alufolie wickeln), in der Pfanne braten oder in eine Auflaufform geben bei 200°C (Umluft) 15-20 min im Backofen garen oder einfach roh essen.
    Lässt man die Spitzpaprika roh kann man, anstatt Schafskäse auch Frischkäse nehmen.
    Ebenfalls kann man zum verschließen der Paprika ein wenig Hackfleisch nehmen

    Dazu passt Tomaten-Basilikum Soße und Reis

  2. Nach oben    #2
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Das hört sich ja lecker an :P Da ich Spitzpaprika liebe, werde ich dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.


  3. Nach oben    #3
    Zypern-Insider
    57 Jahre alt
    aus Langenzersdorf
    259 Beiträge seit 04/2005
    Das ist was feines und wenn man sich die Arbeit antun will, kann man auch scharfe Pfefferoni damit füllen, das liebt meine Tochter, die ist eine ganz Scharfe

  4. Nach oben    #4
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Wenn´s ums Essen geht, ist mir keine Arbeit zuviel!

  5. Nach oben    #5
    Kim
    unregistrierter Gast
    Das mit den Pepperoni ist ein super Tipp! Ich liebe scharfe Sachen!
    Danke!

  6. Nach oben    #6
    Zypern-Insider
    57 Jahre alt
    aus Langenzersdorf
    259 Beiträge seit 04/2005
    @Marion

    ich esse zwar für mein Leben gern, aber mit den kochen hab ich so meine Probleme, das mach ich nur weil ich muß. Also von Leidenschaft keine Spur.

    @Kim

    Noch eine Scharfe, solche Menschen sind mir die Liebsten, die nicht immer maulen wenn etwas schärfer ist.

  7. Nach oben    #7
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Nun, ich mache beides leidenschaftlich gern. Wahrscheinlich haben wir aus diesem Grund auch immer viele "Gäste", weil´s bei uns immer lecker Essen gibt.
    Am Rande bemerkt: Nach einer Meinungsumfrage in einer Tageszeitung stehen 54 % der Männer auf Frauen, die kochen können! Noch vor Sex Was will uns das sagen Sex vergeht - Essen steht

  8. Nach oben    #8
    Zypern-Insider
    57 Jahre alt
    aus Langenzersdorf
    259 Beiträge seit 04/2005
    Hab ja nicht gesagt, dass ich nicht kochen kann, nur ist das nícht meine Leidenschaft. Aber du hast recht, Liebe geht durch den Magen und nachdem ich 18 Jahre verheiratet bin, dürften meine Kochkünste nicht so schlecht sein

  9. Nach oben    #9
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Das glaube ich auch. Im Moment sind wir so richtig im "Hausfrauenforum", wie "böse Zungen" schon mal behauptet haben.

  10. Nach oben    #10
    Zypern-Insider
    57 Jahre alt
    aus Langenzersdorf
    259 Beiträge seit 04/2005
    Ich find so ein " Hausfrauenforum" nicht schlecht und wenn ER Probleme damit hat, dann braucht er ja nicht reinschauen

  11. Nach oben    #11
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Habe nebenbei gekocht (was sonst... ) und verabschiede mich jetzt zum Essenfassen :P

  12. Nach oben    #12
    unregistrierter Gast
    [color=olive]"geist" ist immer so geistreich........................@Marion

    [color=darkred]Soso "nebenbei gekocht"
    machst Du ALLES in the kitchen...........??

    Wie war das mit "der bösen Zunge"??????????????

    .....und jetzt gibt es noch nicht mal das passende smiliy.............

  13. Nach oben    #13
    unregistrierter Gast
    [color=darkred]Marion, noch was:

    ich gehöre nicht zu den 54%............ das wollte ich noch mitgeteilt haben

  14. Nach oben    #14
    Zypern-Insider
    61 Jahre alt
    aus Paphos
    1.477 Beiträge seit 04/2005
    @Bubi...fühlst Du Dich von uns übergangen? Oder warum schreibst Du so riesig?

  15. Nach oben    #15
    unregistrierter Gast
    [color=darkred]nein,

    aber es könnte ja sein, dass der ein oder andere was mit den Augen hat


    [color=darkred]Wer mich übergeht, ist selber schuld.....................

  16. Nach oben    #16
    Zypern-Insider Avatar von Marion
    1.095 Beiträge seit 04/2005
    Zitat Zitat von Bubi
    [color=darkred]Marion, noch was:

    ich gehöre nicht zu den 54%............ das wollte ich noch mitgeteilt haben
    Aber essen mußt Du ja auch hin und wieder, oder Und das eine muß nicht zwangsläufig zum Schaden des anderen sein
    Wie könnte man Dich übergehen. Nein und nochmal nein


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