Pomeranzen sind in D schwer zu bekommen, nur im Südfrüchteladen, auf Bestellung und ausschliesslich im Februar.
Auf Zypern gibt es sie in Massen und dieses Mal nehme ich mir welche mit :-)
Daraus koche ich die bittere, engl. Orangenmarmelade, mit den zypr. Früchten schmeckt sie viel, viel besser !!
Der Aufwand lohnt sich wirklich.
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