+ Auf Thema antworten
Ergebnis 1 bis 9 von 9

Thema: Halloumi Omelett

  1. #1
    Zypern-Fan
    Dabei seit
    07/2005
    Ort
    Schwanewede
    Alter
    50
    Beiträge
    107

    Halloumi Omelett

    schnell & lecker :

    6 Eier verquirlen mit :
    3 Eßl. Milch
    Salz, Pfeffer
    1 Eßl gehackte Petersilie
    1 Eßl. gehackte Minze

    1 P. Halloumi grob reiben und unter die Eiermasse geben

    Man kann Zucchiniwürfel, Zwiebelwürfel od. Schinkenwürfel noch unterheben.

    Olivenöl & 2 TL Butter erhitzen und Omelett "braten/backen"

    KALIOREXI

    zypriotisch kochen....... das beste Mittel um in Deutschland abzuschalten......

  2. Nach oben    #2
    Zypern-Insider Avatar von averygoodfriend
    Dabei seit
    07/2009
    Ort
    Zypern
    Alter
    44
    Beiträge
    447
    Danke
    1

    Re: Halloumi Omelett

    Das schmeckt auch mit allen Schafs- und Ziegenkäsesorten! gerieben und rein damit

  3. Nach oben    #3
    Neu im Zypern-Forum
    Dabei seit
    08/2010
    Beiträge
    15

    Re: Halloumi Omelett

    Klingt sehr gut. Aber wo bekommt ihr die frischen Kräuter her? Ich habe hier noch in keinem Laden welche gesehen.

  4. Nach oben    #4
    Zypern-Insider Avatar von Sabine
    Dabei seit
    06/2009
    Ort
    Dortmund
    Alter
    55
    Beiträge
    320

    Re: Halloumi Omelett

    man nimmt auch getrocknene Minze, sprich: einfach die losen Blätter von Pfefferminztee (gut in den Händen zerreiben)
    auf die Petersielie kann man sonst evtl. verzichten

  5. Nach oben    #5
    Zypern-Insider
    Dabei seit
    04/2005
    Ort
    Paphos
    Alter
    54
    Beiträge
    1.477

    Re: Halloumi Omelett

    Also Blattpetersilie gibt es wirklich in JEDEM Supermarkt...
    Guten Appetit!

  6. Nach oben    #6
    Zypern-Insider
    Dabei seit
    02/2006
    Beiträge
    792

    Re: Halloumi Omelett

    Da hat Karin recht: kein größerer Laden ohne Petersilie, Minze, Koriander, Dill, usw.

  7. Nach oben    #7
    Neu im Zypern-Forum
    Dabei seit
    02/2012
    Alter
    39
    Beiträge
    6
    Das hört sich super lecker an. War auch schon zwiemal in Zypern und das Essen hat mich jedesmal umgehauen. Ich werd dein Rezept gleich ausprobieren.

  8. Nach oben    #8
    Neu im Zypern-Forum
    Dabei seit
    04/2012
    Alter
    36
    Beiträge
    8
    Danke für das Rezept! Hab es gestern ausprobiert.... einfach nur traumhaft!!!

  9. Nach oben    #9
    Neu im Zypern-Forum
    Dabei seit
    06/2012
    Alter
    38
    Beiträge
    10
    Hi!
    Oh, da läuft mir schon das Wasser im Munde zusammen...
    Ich weiß nicht, ob das typisch ist, aber ich tu immer noch etwas Koriander dazu! Das gibt noch einen schönen Extra-Pfiff!

    Liebe Grüße,
    die Susa

+ Auf Thema antworten

Ähnliche Themen

  1. Halloumi im Zucchinimantel
    Von dodi-cy im Forum Zyprische Küche / Rezepte
    Antworten: 0
    Letzter Beitrag: 06.11.2010, 15:06
  2. Halloumi
    Von Sabine im Forum Sonstiges & Small Talk
    Antworten: 1
    Letzter Beitrag: 20.03.2010, 00:40
  3. Bohnensalat mit Halloumi
    Von dodi-cy im Forum Zyprische Küche / Rezepte
    Antworten: 4
    Letzter Beitrag: 22.05.2008, 15:12
  4. Halloumi Pie
    Von monique im Forum Zyprische Küche / Rezepte
    Antworten: 0
    Letzter Beitrag: 15.07.2006, 23:41

Lesezeichen für Halloumi Omelett

Lesezeichen