kommt jemand in der naeheren Zukunft zu Besuch nach Zypern, und wenn dann kann mir jemand KLoss Teig mitbringen, kriegen den hier nicht und mein Vorrat ist erschoepft.
Kai
kommt jemand in der naeheren Zukunft zu Besuch nach Zypern, und wenn dann kann mir jemand KLoss Teig mitbringen, kriegen den hier nicht und mein Vorrat ist erschoepft.
Kai
Anscheinend kommen ja (außer mir) alle in den nächsten Tagen!Zitat von ZypernKai
@Monique
ahhhh, kommst Du denn nicht auch bald?
HIer ist es immer noch sehr warm fuer October
@ Kai
es ist zwar warm auf Zypern, aber dafür kann ich hier in den nächsten Supermarkt gehen und Klossteig kaufen......
Monique
Touche
Heist das wirklich keiner kommt demnaechst der mir welchen mitbringen kann? Schnief.
Oder weiss jemand ob und wenn wo man hier welchen kriegen kann?
Unwahscheinlich oder?
Wir haben hier einen Deutschen Baecker der auch wurst etc importiert, der kennt aber keine firma durch die ehr klossteig importieren kann.
@ZypernKai
Wie Du sicher weisst, komme ich ja schon in 6 Tagen nach Zypern.
Das problem ist einfach nur, das Du am arsch der Welt wohnst ^^^
Da ich ja mit Mutti und Schwester kommen kann ich
noch nicht sagen in wie weit ich mich mal absetzten kann.
Wäre ja blöd wenn ich den Kloss Teig wieder mit nach Germany nehmen müsste.
Würdest Du jetzt sagen, "Suche KlossTeig" Biete "Villa" in Polis
würde ich dir eine ganze Euro-Palette mit bringen ^^
Aber, Du bist ja schon a little bit "Cypriot" und geizig
LG
Tom
lol, komme den Teig gerne abholen
Kai, habe heute Morgen schon an Dich denken müssen, weil ich nämlich im Supermarkt vor einem Regal voll mit Kloßteig gestanden bin...
Könnte mit einem einfachen, schnellen Rezept für Kloßteig dienen . Sag' nur, ob du es willst.
Angelika
@Marion
@Angelika,
Ja bitte das waere ja einen versuch wert, habe es schon ma auspropbiert, und obwohl die Kartoffeln hier auf Zypern wirklich die besten sind, hat es nicht geklappt, Mutti denkt das dass was mit dem staerke gehalt zu tun hat.
Man ich moechte doch nur Kloesse essen und nicht eine Chemische analyse machen muessen.
Lol
Grus
Kai
@zypernkai
Was soll das den für ein Kloßteig sein?
Den ganz normalen für "rohe klöße" also den man selber anrühren
muss und dann die klöße formen?
Oder die Klöße fertig im beutel? Die man nur noch ins
wasser werfen muss?
Ich werde Dir die dinger dann mit bringen, auch wenn Du mir
nur kaffee anbieten würdest.
Gruss
Tom
Kloßteig
1 kg Kartoffeln, mehlig kochend
1 Ei
1 EL Mehl
1 EL Kartoffelmehl
2 TL Salz, Muskat
wenn du magst, frische Petersilie
Pellkartoffeln kochen, gut auskühlen lassen. Mach’ ich meistens nicht, wäre aber vielleicht mit den zyprischen Kartoffeln besser, da sich dann die Stärke besser ausbilden kann.
Durch die flotte Lotte drehen bzw. durch eine Kartoffelpresse drücken, mit den restlichen Zutaten vermischen. Klöße sollten nicht mehr kleben! Wenn doch, etwas mehr Kartoffelmehl dazugeben. Klöße formen, in siedendem Wasser ca.10 Min. ziehen lassen.
Gutes Gelingen!
ANgelika
@Angelika,
Efharisto para para para poli
@Zyperntom der nasse Teig im Beutel, waehre echt super oder sogar die im Kochbeutel wuerdens schon tun.
Werde den Kaffee natuerlich von hand mahlen.
Τιποτε! Καλή όρεξη!http://i178.photobucket.com/albums/w260/jeanne_046/d030.gif
Angelika
@ZypernKai
So "rohe klöße" im Beutel wurden gekauft und liegen schon neben
dem Koffer
Ich hoffe 5 Pakete a 6 Klöße reicht erst mal fürs erste
Wir sehen uns,.........
Gruss
Tom
@Zyperntom,
Freu
Tass Kaff wird extra gut
Zyperntom,
Danke dir fuer den Klossteig, werden wir uns schemcken lassen.
Schade das wir nur so wenig Zeit zum chatten hatten, naja, naechstes mal.
Kai
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