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Art: Beiträge; Benutzer: Uschi

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    Zypriotisches Menu

    Liebe Zypernfreunde,
    ich bräuchte dringend eure Hilfe. Ich möchte für deutsche Freunde ein zypriotisches Menu zubereiten. Es war deren Wunsch, mal etwas Tolles aus meiner Zweiten Heimat serviert zu...
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    Karin, dein Zitronenrisotto schmeckt bestimmt...

    Karin, dein Zitronenrisotto schmeckt bestimmt lecker. Ich mache das Risotto genau so, deine Variante habe ich aber noch nicht probiert, da meine Zitronen immer in den Brandy sour wandern :)! Gibt es...
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    Weiß jemand Genaueres bezüglich des...

    Weiß jemand Genaueres bezüglich des Ryanair-Sommerflugplans Memmingen-Paphos? Fliegt Ryanair wieder diese Strecke (erstmals Sommer 2012)? Laut meiner Recherche war der Sommerflugplan letztes Jahr um...
  4. Antworten
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    Wichtig: Ich könnte in der ersten Septemberwoche :)

    Ich könnte in der ersten Septemberwoche :)
  5. Hallo Karin, hört sich echt super an, das...

    Hallo Karin,
    hört sich echt super an, das Rezept! Spätestens bei dem Stichwort "trockener Weißwein" wusste ich das!!!!!!!!! *Grins*
    Bis "ganz bald"!
    Liebe Grüße von Uschi
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    Hi Uli, mir gefällt Paphos am besten! Ich hatte...

    Hi Uli,
    mir gefällt Paphos am besten! Ich hatte dich so verstanden, dass dir eine relativ zentrale Lage und ein relativ günstiger Preis wichtig sind und weniger eine direkte Strandlage. Ich war...
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    Hallo Uli. Ich hatte viele Jahre eine...

    Hallo Uli.

    Ich hatte viele Jahre eine Ferienwohnung in der Nähe dieses Hotels und war einige Male dort - im Pool, im Garten, bei Hochzeiten und um mich mit Bekannten zu treffen, die dort...
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    Hallo Maurice, ich war letztes Jahr im Mai in...

    Hallo Maurice,
    ich war letztes Jahr im Mai in Protaras und einmal auch am Nissi Beach (an dem ich vor mehr als 15 Jahren zum letzten Mal war). Das Wasser war sauber (kein Algenproblem), aber am...
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    Hi Angelika, ich melde mich auf alle Fälle bei...

    Hi Angelika,
    ich melde mich auf alle Fälle bei dir, wenn wir da sind :)!!!!!!
    Den Coop kenne ich, mein Mann bezeichnet ihn als sein "Lieblingsgeschäft", was ich so gar nicht nachvollziehen...
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    Hallo smut, tausend Dank für die umfassende...

    Hallo smut,
    tausend Dank für die umfassende Info! Das Problem ist halt, dass ich nicht ständig auf Zypern bin und die Tröpfchenbewässerung nicht kontrollieren kann. Aber wenn ich nicht bald neue...
  11. Antworten
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    Hallo Angelika, das ist ja super, dass du eigene...

    Hallo Angelika, das ist ja super, dass du eigene Zitronen hast! Meine "Zitrusbäume" sind immer noch die "traurigen Stengel", die sie vor 5 Jahren beim Einpflanzen waren - trotz Bewässerung!!! Ich...
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    Angelika, wo holst du dir denn die Biofrüchte?...

    Angelika, wo holst du dir denn die Biofrüchte? Alle Zyprioten, die ich kenne, spritzen! Mein Nachbar hat sogar meine Oliven gespritzt!!!!!! Ich habe in Polis mal ein Schild mit "organic oranges"...
  13. Antworten
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    Hallo Angelika, das sind ja wirklich tolle...

    Hallo Angelika, das sind ja wirklich tolle Rezepte! Ich werde sie bestimmt ausprobieren!

    Und Karin, ich bin im April zuerst im Pomos (mit Thomas) und dann noch ein paar Tage alleine in Paphos (St....
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    Hallo Karin, durch Waschen, Abbürsten und...

    Hallo Karin,
    durch Waschen, Abbürsten und Abreiben lassen sich meines Wissens Pestizide nur teilweise entfernen! Da müsstest du selbst entscheiden, ob du die Zitronen mit Schale verwenden willst....
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    Hallo Monique, wenn auch verspätet, so doch umso...

    Hallo Monique,
    wenn auch verspätet, so doch umso herzlicher: HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH ZUM GEBURTSTAG!


    Liebe Grüße von Uschi
  16. Antworten
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    Liebe Tamara. danke fürs "Mitfühlen"!!!! Ja,...

    Liebe Tamara.
    danke fürs "Mitfühlen"!!!! Ja, die Fluggesellschaften müssen versichert sein, aber bei Zahlungsschwierigkeiten bezahlen die halt ihre Versicherungsbeiträge nicht! Die machen...
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    Liebe Angelika, vielen Dank für den Tipp!...

    Liebe Angelika,
    vielen Dank für den Tipp! Obwohl bei einem Konkurs die Sache ja nicht gut aussieht, sehe ich nicht ein, klein beizugeben! Am Montag kontaktiere ich die Rechtsschutzversicherung und...
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    Na, ihr seid gut! Das ist ja kein Trost! Ich...

    Na, ihr seid gut! Das ist ja kein Trost!
    Ich habe heute meinen ganzen freien Tag damit verbracht, zu recherchieren, wie es nun weiter geht, d.h. wie und ob man ne Erstattung bekommt, ob man neue...
  19. Thema: Wettbewerb

    von Uschi
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    Hallo Tamara, hoffentlich unterstützen dich viele...

    Hallo Tamara, hoffentlich unterstützen dich viele durch ihre Stimmabgabe! Du hast es verdient :) Viel Glück!
    Liebe Grüße von Uschi
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    Malev fliegt nicht mehr

    Die ungarische Fluggesellschaft Malev hat ihren Bertieb eingestellt. Zum ersten Mal hatten ich, mein Mann und mehrere Freunde von uns Linienflüge mit Malev von Deutschland nach Zypern gebucht. Nun...
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    Hallo Ludwig, sicher hast du dich bei den...

    Hallo Ludwig,
    sicher hast du dich bei den anderen Vermietern von Wohnungen in "The Residence" informiert! Wie sind denn da die Preise im Vergleich?
  22. Antworten
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    Hallo tonicek, vielen Dank für die interessanten...

    Hallo tonicek, vielen Dank für die interessanten Beiträge. Wenn ich schon nicht selbst "vor Ort" bin, so kann ich wenigstens in Gedanken mitreisen :))))
    Frage: Was war das Besondere an der...
  23. Antworten
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    Hallo WoCle, ich hatte fälschlicherweise...

    Hallo WoCle,
    ich hatte fälschlicherweise angenommen, dass dich die Gründe, die zu einer Rückwanderung - bzw. geplanten Rückwanderung führen, interessieren.
    Danke für deinen Link, aber den hattest...
  24. Thema: 2012

    von Uschi
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    Jaaaaaaaaaaa !!!!! :)))))

    Jaaaaaaaaaaa !!!!! :)))))
  25. Antworten
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    Hallo WoCle, ich kenne ein deutsches Ehepaar,...

    Hallo WoCle,
    ich kenne ein deutsches Ehepaar, das frustriert auf Zypern festsitzt. Falls dich Einzelheiten interessieren, kann ich das gerne noch schreiben.
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    Hallo WoCle, seit ungefähr 30 Jahren bin ich...

    Hallo WoCle,
    seit ungefähr 30 Jahren bin ich regelmäßig auf Zypern. Die Deutschen, die ich dort kennen gelernt habe, waren mehrheitlich deutsche Frauen, die einen Zyprioten geheiratet haben und dann...
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    Das mit dem Wein ist natürlich nicht das...

    Das mit dem Wein ist natürlich nicht das Wichtigste, daher die smiliies :)))))) Aber es ist einfach nicht selbstverständlich - und das weiß ich von anderen Leuten, die auf Zypern leben -, dass man...
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    Uschi und Thomas wünschen ebenfalls allen schöne...

    Uschi und Thomas wünschen ebenfalls allen schöne Weihnachten und alles Gute für 2012 !!!!
    Und liebe Tamara und lieber Tibor, wir müssen uns nächstes Jahr unbedingt wieder treffen! Erstens möchte ich...
  29. Antworten
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    Danke, Angelika! Schade, dass Costakis nicht...

    Danke, Angelika! Schade, dass Costakis nicht wiedergewählt wurde. Er war sehr nett und hilfsbereit! Und: In jeder Taverne, in der ich ihn getroffen habe, hat er immer meinen Wein bezahlt :)))))))...
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    Hallo Karin & Thomas, freue mich schon...

    Hallo Karin & Thomas,
    freue mich schon riiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeßig auf das nächste Jahr, auf Zypern und auf euch! Liebe Grüße von Uschi
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    Hallo Cy, danke für die Info! Kann man auch...

    Hallo Cy, danke für die Info! Kann man auch irgendwo erfahren, wer zum Bürgermeister in den einzelnen Orten gewählt wurde? Ich muss unbedingt wissen, ob Costakis, "mein" Bürgermeister in Pomos...
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    Hallo Karin und Thomas : Bussi und Drückerle...

    Hallo Karin und Thomas : Bussi und Drückerle (wie meine Nichte als Kleinkind immer sagte - hoffentlich hast du dein Schwäbisch noch nicht ganz verlernt und verstehst das :) ) nach Zypern! Also, ich...
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    Den George gibt es schon lange. Bei ihm gibt es...

    Den George gibt es schon lange. Bei ihm gibt es Mezze solange, bis man sagt, man sei satt. Es sind auch nicht die Dinge, die man in jedem Mezze-Restaurant bekommt. Er hat alles mit Liebe gestaltet,...
  34. Antworten
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    Wichtig: Hallo Karin & Thomas & alle anderen lieben Gäste,...

    Hallo Karin & Thomas & alle anderen lieben Gäste,
    ich wünsche euch viel Spaß beim Treffen - genießt das vielfältige Essen und sicher auch Trinken bei herrlichem Wetter. Sooooooooooooooooo gerne wäre...
  35. Thema: Kräutersamen

    von Uschi
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    Hallo Karin, ich komme in zwei Wochen mit einer...

    Hallo Karin,
    ich komme in zwei Wochen mit einer Freundin nach Zypern. Wenn ich dir irgendwas mitbringen kann, so würde ich das sehr gerne machen. Also, Samen etc. wäre kein Problem, ich kann nur...
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    Re: Troodos, Schnee und Meer

    Tja Tamara, ein wenig ausgleichende Gerechtigkeit muss schon sein! :D
    Viele Grüße aus sunny Germany to rainy Cyprus (aber wahrscheinlich inzwischen schon wieder sunny Cyprus :D )
    Uschi
  37. Antworten
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    Re: Frohe Weihnachten!

    Schöne Weihnachten euch allen.
    Bei uns liegt nur noch wenig Schnee und gerade regnet es. :( Aber aus dem Regen soll heute noch Schnee werden :)
    Viele liebe Grüße von
    Uschi
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    21.064

    Re: Halloumi selbst gemacht

    Also Karin, solange du die Molkedrinks nicht deinen Gästen servierst, ist ja alles o.k. ops:
    Und dann stell ich mir gerade Thomas (deinen oder auch meinen) mit nem Molkedrink in der Hand vor.... ...
  39. Antworten
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    21.064

    Re: Halloumi selbst gemacht

    Super Angelika, nächstes Jahr :( auf Zypern werde ich das mal probieren
    Anari verwende ich auf Zypern statt Mozzarella, z.B. zu "Caprese" mit Tomaten, frischem Basilikum und etwas Olivenöl und...
  40. Re: 3rd SALONDINNER Cyprus: Cuisine from the Aphrodite Island!

    Hallo Christoph,
    ich finde es schön, dass bei dir die zypriotische open air-Variante des Salondinners stattfindet: das Balkondinner :D !
    Dein Menü hört sich ja sehr gut an - vielleicht könntest...
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    21.064

    Re: Halloumi selbst gemacht

    Danke für das Rezept! :) Welche Milch verwendest du? Nimmst du Ziegen- bzw. Schafsmilch oder eine Mischung mit Kuhmilch?
    Und Anari lässt sich doch gleichzeitig herstellen, oder nicht? Der wird doch...
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    Re: Ofengemüse mit Halloumi

    Das hört sich ja wirklich lecker an. Ich werde das Rezept nächstes Jahr auf Zypern mal ausprobieren. Man isst dort immer so viel Fleisch und auch Salat und gegrillten Halloumi, den ich auch mal für...
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    Re: Autoüberführung

    Du hast noch eine Bekannte, die das geschafft hat - allerdings in Deutschland. Und auf Zypern hat dieselbe Bekannte es geschafft, aus einem einen Tag alten Rechtslenker einen Totalschaden zu...
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    Re: Limnitis geöffnet

    Hallo Mani und Susi,
    sagt Bescheid, wie es war!
    Liebe Grüße von Uschi
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    Re: Club für Deutsche

    Also, das "Haus am Hang" kenne ich auch! Wirklich empfehlenswert! Tolle Atmosphäre! Und: Beim zweiten Besuch steht sofort dein Lieblingsgetränk auf dem Tisch, ohne dass du was sagen musst! Ich sage...
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    Re: z.Zt. etwas weniger hier

    Liebe Sabine,
    "Wende dich der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter dich."
    Ich wünsche dir alles Liebe zum Neuanfang und ganz viele sonnige Herbsttage in Deutschland und viele Sonnenstrahlen in...
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    Re: Notis Sfakaniakis

    JIPIIIIIIIIIII !!!!!!!!!!!
    Susi, ich freue mich so!!!!!!!!!!!!!! :cool:
    Claudia, das tut mir leid für dich. Aber bestimmt werden die zwei Konzerte so ein Riesenerfolg, dass Notis nächstes...
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    Re: Notis Sfakaniakis

    Super, Susi!
    Ich bin schon ganz aufgeregt! :D
    Hoffentlich gibt es noch Karten! Aber da es ja zwei Konzerte auf Zypern gibt, sind die Chancen vielleicht nicht so schlecht! Wenn mein...
  49. Antworten
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    Re: Notis Sfakaniakis

    Hallo Susi,
    wir kommen mit! Wie du weißt, bin ich auch ein absoluter Notis-Fan! Obwohl wir am 1.August ankommen (nach einem Nachtflug) MUSS ich da unbedingt hin! Ich habe zwar auch Probleme mit...
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    Re: Griechisch Online Kurse - FREE OF CHARGE

    Hallo Tamara,
    danke für den Tipp! Beinahe hätte den Kurs von Rosetta Stone für 200 Euro gekauft!
    Liebe Grüße von Uschi
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